Hallo,

kennt jemand das Rezept wie man gebrannte Mandeln in der Mikrowelle selbst macht??

Habe sie heute gegessen und sie haben superlecker geschmeckt.

Ich weis nur das sie "angeblich" mit Zimt und Zucker in der Mikro gemacht werden sollen??

LG zeppolon

schnelle gebrannte Mandeln

* Man nehme:
* 1 Tüte ungeschälte Mandeln
* 4 Esslöffel braunen Zucker
* 4 Esslöffel Wasser
* 1 Teelöffel Zimt

Alles in einer feuerfesten Schüssel verrühren
2 Minuten bei voller Leistung in die Microwelle, dann umrühren, noch mal für 2 Minuten in die Welle, wieder umrühren, dann noch mal 2 Minuten
Auf ein Blech streichen und erkalten lassen.
Geht superschnell und ist superlecker.


Lass es Dir schmecken.

Hey, klingt gut!
Vielen Dank für das Rezept.
Geht das auch mit Walnüssen?
Lg
Die Ingeborg

Hallo Dolphine,

danke auch für´s Rezept.

Werde das gleich heute Mittag mal ausprobieren.

LG zeppolon

Au, das klingt lecker, muß ich unbedingt probieren!

@Die Ingeborg
Ich mache immer kandierte Walnüsse:
Walnüsse auf mit Puderzucker bestäubten Backblech verteilen.
Zucker in Mikrowelle verflüssigen (aufpassen das er nicht zu dunkel wird, dann schmeckt's streng).
Zuckersirup über die Nüsse geben (schnell machen, er wird schnell fest).

Ich nehme statt des Wassers Amaretto *mhhhh*

Ist dann natürlich nichts für Kinder!

Uhh - hochprozentiger Tipp :-)
Ich verwende eigentlich meist das Rezept hier, funktioniert sehr gut und ist lecker: Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle

lg vali