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erstellt am: 24/11/2004 um 23:18
Hallo Ihr Lieben!
Hat vielleicht jemand von Euch ein gutes Rezept für ein Lebkuchenhäuschen, am besten incl. "Schnittmuster"?
Ich habe in den vergangenen Jahren schon diverse Rezepte ausprobiert, aber so das wahre war noch nicht dabei: Entweder zu weich und damit das Häuschen zu instabil oder zu hart oder geschmacklich völlig daneben oder der Teig ließ sich nicht vernünftig ausrollen oder, oder, oder ....
Nach so vielen Fehlversuchen wollte ich es eigentlich aufgeben, aber meine Kinder haben mich mal wieder weich gekriegt. Was soll man machen....?
Ich würde mich also sehr freuen, wenn jemand ein erprobtes und für gut befundenes Rezept für mich hätte.
LG
bitavin
Beiträge 63
Registriert: 20/9/2004
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erstellt am: 24/11/2004 um 23:26
Hallo Bitavin..
ich selbst hab noch keines gemacht, aber eine Bekannte von einer Bekannten .. macht die immer (auch zum verschenken an ihre Freundinnen - daher weiß ich, daß die suuuper sind)...
wenn sich also niemand hier melden sollte (was ich ja eigentlich nicht glaube )
kannst gern nochmal Bescheid geben.. dann frag ich für Dich nach..
LG
sandra
erstellt am: 24/11/2004 um 23:30
Hallo Sandra!
Ja, auf Dein Angebot komme ich ggf. gerne zurück!
LG
bitavin
Antwort 2
erstellt am: 25/11/2004 um 18:02
Hallo Michaela!
Welchen Lebkuchen von Aldi meinst Du denn? Meines Wissens gibt es bei uns nur fertig gebackenen, und den kann man wohl nicht mehr ausrollen. Gekühlte Plätzchenteige habe ich auch schon mal dort gesehen, ist da vielleicht auch ein Lebkuchenteig dabei?
Es ist ganz lieb, dass Du mir Rezepte schicken willst, aber ich habe ja gerade mit diversen Rezepten aus Backbüchern und Zeitschriften schlechte Erfahrungen gemacht und würde deshalb lieber ein wirklich erprobtes Rezept backen. Schade, dass Du keine Scanner hast, denn an den Schnittmustern wäre ich schon interessiert.
Aber trotzdem ein ganz ganz dickes Dankeschön an Dich :knutsch: :knutsch:
LG
bitavin
Antwort 3
Beiträge 1056
Registriert: 3/5/2003
Status: Offline
erstellt am: 25/11/2004 um 19:25
Ich hab ein uuuur altes Backbuch von meiner Oma geerbt, da sind viele Rezepte drin. Aber eben noch nicht ausprobiert. Ich hab mir grad die Zutaten rausgeschrieben damit ich einkaufen gehen kann :xmassmile:.
Ein Schnittmuster ist auch dabei, wenn du interesse hast schick mir deine Mail-Adresse.
LG Tina
erstellt am: 26/11/2004 um 07:34
Hallo Bitavin,
ja bei uns gibt es bei ALID fertigen Lebkuchenteig! Den brauchst du nur mehr ausrollen, ausschneiden oder ausstechen und backen. Schmeckt sehr gut!
Gruß Michaela
Antwort 5
erstellt am: 26/11/2004 um 08:35
Hallo Michaela!
Dann werde ich bei unserem Aldi auch mal schauen. Das hört sich ja schön einfach und schnell an. Das Dekorieren nimmt ja dann noch genug Zeit in Anspruch.
1.000 Dank!:knutsch:
LG
bitavin
Antwort 6
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