Leider ist hier ja nicht viel los, aber vl. kann mir ja doch jemand meine Frage beantworten:
Kann ich bei einer Biskuitroulade einen Teil des Mehles einfach durch zB Nüsse oder Mohn ersetzen, oder geht der Kuchen dann nicht mehr auf oder ähnliches? Und kann ich dann die gleiche Menge vom Mohn nehmen, welche ich beim Mehl weglassen würde?
Ich hab nämlich ein Biskuit-Rezept, dass ich bis jetzt immer (als Back-Neuling) hinbekommen habe und ich würde gerne etwas variieren.
Lg Viki