... und stell ein Photo von meinem Kuchen hier rein. Das ist eine Sachertorte.



Diesen Kuchen hat mein Freund zum 20. Geburtstag bekommen.

Und da hab ich auch gleich eine Frage!: wie bekommt ihr eure Schoki-Glasuren so glatt hin? Bei mir schaut das immer verschmiert und hügelig aus.

LG Viki

Und von dieser leckeren Sachertorte kann ich kein Bild sehen.
Ich nehm für Glasuren oft dieses Hartfett. Das geht super damit.

LG,blondchen

Die sieht aber lecker aus!!! :applaus: :applaus: :applaus:

Ich nehme für Schokoglasuren meißtens fertige Kuvertüre von Schw..... Wenn ich große Flächen überziehen muß, dann löse ich normale Blockkuvertüre im Wasserbad auf. Das geht eigentlich sehr gut... :hasewinke:

hmm... ich mach das immer mit Haushaltsschokolade ... vl. liegts ja daran

LG Viki

2 Teile Haushaltsschokolade 1 Teil Kokosfett. Gelingt immer oder einfach diese fertige Glasur von Dr. .....

LG

Karin