Bastelforum
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erstellt am: 28/6/2008 um 17:30
Hallo ihr Lieben!
Ich habe vor zwei tagen zum ersten Mal selber marmelade gemacht!Die schmeckt!!!!!!
Nun möchte ich noch andere Sorten probieren.Hat jemand schon mal Obst gesmischt und kann mir leckere Geschmackskompositionen verraten?
Danke schon mal
anja
und mit Schnecke 1811 *freu*
erstellt am: 28/6/2008 um 17:31
hallo Anja,
Erdbeer-Rhabarber ist lecker. Passt super zusammen 
LG Irina
Mein Bastel-Blog: http://irinaskreativewelt.blogspot.com/
Meine Hexenküche: http://irinashexenkueche.blogspot.com/
Patenkind von redmama67 und Tigger-dr, Hin- & herverpatet mit Cuty. HEGDL :)
Antwort 1
erstellt am: 28/6/2008 um 17:45
Hallo,
danke 
,stimmt,diese Kombi hab ich schon gegessen.Gibt es denn noch was?Himbeeren und Erdbeeren vielleicht????Habsch da keine Ahnung.....
LG
anja
und mit Schnecke 1811 *freu*
Antwort 2
erstellt am: 28/6/2008 um 18:55
z. B. Erdbeere-Goldkiwi - Lieblingssorte meiner Tochter.
Du kannst sämtliche Beeren miteinander mischen. Schmeckt super lecker!
Himbeer-Erdbeer ist auch total lecker. Und ich empfehle den 2:1-Gelierzucker, schmeckt fruchtiger!
Antwort 3
erstellt am: 28/6/2008 um 19:00
Mal etwas ausgefallener
Pina colada: Ananas-Kokosmilch und Rum aroma Lecker
LG
Manu
Antwort 4
erstellt am: 28/6/2008 um 19:33
Stachelbeeren und schwarze Johannisbeeren... (meine Lieblingssorte)
Erdbeere und Vanille (sind zwar keine zwei Obstsorten, ist aber sehr lecker, genau wie Apfel Karamell-Marmelade)
Kirsche und Erdbeer, Grapefruit und Ananas, Stachelbeere und Kiwi...
Ich kann mal schauen was wir hier so haben, meine Mutter kocht auch immer Marmelade und ich vernichte sie dann =)
Antwort 5
erstellt am: 29/6/2008 um 15:37
Mir läuft das wasser im Mund zusammen.......
Hört sich alles yammielecker an.....Morgen will ich auf jeden fall Himbeeren pflücken gehen.Und dann werde ich mich einfach mal trauen und mischen,was das zeug hält*lach*
Vielen Dank an euch für die leckren Tipps
anja
und mit Schnecke 1811 *freu*
Antwort 6
erstellt am: 1/7/2008 um 20:25
Zwinker! Grad eben hab ich Erdbeere-Himbeere-Goldkiwi gekocht. Ich fülle immer mit Kiwi oder so auf, wenn ich mit meiner Garten-Ernte nicht aufs nötige Gewicht komme. Oder ich mache nur halbe Menge, sind dann zwar nur 3 Gläser, aber die Vielfalt wird größer. 
Antwort 7
erstellt am: 1/7/2008 um 22:43
Also ich mache gerne Marmeladen mit Schuss!
z.B. Himbeer - Bellini (Fruchtsekt mit Himbeermark - gibts auch bei Li..l oder AL.I)
Erdbeer - Robby Bubble (Kindersekt mit Erdbeer)
Waldbeere mit Rotwein
bei allen Marmeladen immer 750 g Frucht auf 250 ml Flüssigkeit und 500 g Gelierzucker 2:1
schmeckt auch super:
Erdbeer-Marzipan
Alles-was-weg-muss (bei mir war es Apfel, Mandarine, Kiwi, Birne, Kaki, Traube)
lg
helferlein
Susanne
Ich bin gut so wie ich bin. Der Lack ist zwar ab - aber ich mag die Grundierung...
Antwort 8
erstellt am: 2/7/2008 um 18:26
Meine Mum hatte letzes Jahr den Rumtopf zu marmelade eingekocht. Also meinem Freund hat es sehr gut geschmeckt.
LG Sandra
-->Patenkind/-mutter von Strolchi80 und Pubar<--
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Antwort 9
erstellt am: 12/7/2008 um 16:51
kirsch-banane kam letzte jahr super an..
und im winter hab ich kumquats-mandarinensaft und orangensaft zu marmelade gemacht
alle frisch gepresst und die kumquats pürriert... super lecker..
von mir selbst geknipst..und daisy hat auch nix gegen ne veröffentlichung
Besucht mich doch auf meiner Homepage...Sunny-Fashion.de
Antwort 10
erstellt am: 19/7/2008 um 13:36
Hallo, probier mal Kiwis mit reinem Apfelsaft. Schmeckt auch super.
LG Beba
Liebe Grüße Bärbel
- ohne Patentante -
Antwort 11
erstellt am: 30/7/2008 um 12:35
Meine letzten Kreationen (bei uns war letzte Woche Ananas-Schwemme, da das Stück nur 1,29 € gekostet hat):
*Ananas-Nektrarine mit Kardamon und Ingwer (800 g Ananas & 200 g Nektarine auf 500 g 2:1-Gelierzucker)
*Nektarine-Ananas mit echeter Vanille (800 g Nektarine, 200 g Ananas auf 500 g 2:1-Gelierzucker)
*Ananas-Johannisbeere (je 400 g Frucht auf 500 g 2:1-Gelierzucker) - da überlege ich gerade noch, was ich für ein Gewürz zufüge...
Ansonsten kombiniere ich gerne alles mögliche: z.B. Pflaume-Rotwein-Zimt, Riesling-Weintrauben-Vanille, Orange-Kürbis-Ingwer.... ganz beliebt sind die Alles-was-da-ist-und-weg-muss-Konfitüren.
Ich selbst mag eigentlich keine Marmeladen und Konfitüren, aber meine bucklige Verwandschaft reisst mir die Sachen immer aus den Händen. Leider schreibe ich mir die Rezepte meisenst nicht auf, vieles entsteht bei mir aus dem Bauch raus...
hin und her verpatet mit pelziputzi
Patenmama von xKleinerEngelx
...und auch ein Teil vom "Dream-Team"
mein Schaugarten:
http://s4.wurzelimperium.de/schaugarten/index.php?mode=view&user=613509
Antwort 12
erstellt am: 5/8/2008 um 11:59
Ich habe letztes Jahr Brombeeren mit Zimt zu Marmelade gekocht.... ist auch super lecker, nicht nur zu Weihnachten!
Carola
_____________________
Verpatet mit Alexia0211 und Maja05
Antwort 13
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