Bastelfeti - 3/11/2007 um 08:14
Ich hatte euch ja vor etwas längerer Zeit meinen Mäusegeburtstagskuchen vorgestellt.
Hier kommt nun endlich das Rezept für den Mauselochkuchen.
Viel Spaß beim nachbacken wünscht euch Bastelfeti
Mauselochkuchen
Für den Teig : 300g Margarine, 300g Zucker, 5 Eier, 1 Päckchen Vanilienzucker, 300g Mehl, 1Päckchen Backpulver,
Für den Belag : 150 gr. Butter , 150g Zucker, 150g Mehl, 5 bis 6 Teelöffel Kakao, Puderzucker zum Besieben.
Margarine mit Zucker, Eiern und Vanillinzucker schaumig rühren. Nach und nach das mit Backpulver gesiebte Mehl zufügen. Sollte der Teig zu fest sein, 2 bis 3Eßlöffel Milch oder Selterwasser zufügen. Den Teig auf ein eingefettetes Backblech streichen. Die offene Seite des Backblechs mit Alufolie sichern oder die Grillpfanne verwenden. Für den Belag die weiche Butter mit Zucker, Mehl und Kakao verrühren und auf den Teig tropfen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 bis 200 Grad etwa 30 Minuten backen. Den Kuchen noch warm mit Puderzucker besieben. Das Gebäck ist besonders bei Kindern und großen zweibeinigen Mäusen beliebt.
blondchen - 4/11/2007 um 07:09
Danke dir für das Rezept. 
Lg,blondchen
Strotmann - 4/11/2007 um 07:17
Das dieser Kuchen bei Kindern gut ankommt, kann ich mir vorstellen...
Er besteht ja nur aus Fett und Zucker...
Ungesund, ungesund!!!!!!!!!!!
LG Doris
kringel3 - 13/11/2007 um 17:09
Stimmt nicht - Mehl und Backpulver sind auch noch drin. 
Bastelfeti - 17/11/2007 um 20:59
Hallo Doris,
ihr sollt ihn ja nicht jeden Tag essen.
Diesen Kuchen gibt es nur zum Kindergeburtstag.
Gruß Bastelfeti
angelbabe - 17/11/2007 um 21:04
hmmmmmm das hört sich aber sehr lecker an 
das werde ich auch mal versuchen.
vielen lieben dank
lg
dori
angelbabe - 17/11/2007 um 21:06
hmmmmmm das hört sich aber sehr lecker an
das werde ich auch mal versuchen.
vielen lieben dank
lg
dori
herbstblume - 24/11/2007 um 10:16
Hurra, da ist das Rezept endlich! Danke, ich werds in Kürze mal versuchen. Hoffentlich frißt ihn meine Katze nicht. | 