Zutaten:

  • 250 ml Zucker
  • 500 ml Mehl
  • 1 P. Backpulver
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 2 Eier
  • 200 ml Öl
  • 1 Becher Joghurt
    • Zubereitung:

    Alle Zutaten im Shaker gut durchschütteln und mit den trockenen Zutaten in eine Germteigschüssel geben und alles 1 Min. gut durchschütteln oder mit einem Mixer durchmixen.

    Das ganze in eine Form nach Wahl und im Ofen 1 Stunde bei 180 Grad backen.

    Guten Appetit wünscht

    Michaela aus Österreich