Cowboy - Bonbons
Zutaten für ca. 10 Stück
450g TK-Blätterteig
5 Geflügel-Bockwürste (à ca. 50g)
10 Scheiben Emmentaler (à 30g)
1 Eigelb
Zubereitung:
Teig auftauen lassen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Würstchen quer halbieren, jedes Stück zuerst mit Käse, dann mit Blätterteig umwickeln. Teig jeweils an 1 Ende mit einer Gabel eindrücken.
Bonbons auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Mit verquirltem Eigelb bestreichen. Im Ofen in 15-20 Min. goldbraun backen.
Dazu schmeckt ein Dip aus Frischkäse, Tomatenketchup, Mais und Paprikawürfeln.
Guten Appetit wünscht
kuecken