Die Bastel-Elfe

Zutaten:

250 gr Margarine

250 gr Zucker

Saft 1/2 Zitrone

5 Eier

200 gr Mehl

100 gr Gustin

3 gestr. Teel . Backpulver

200 g. gem . Nüsse

Zubereitung:

Zutaten zu Rührteig verarbeiten. 1 grosse Dose Aprikosen abtropfen lassen. Rührteig in Backform füllen , glattstreichen und die Aprikosen auf dem Teig verteilen.

Auf mittlerer Schiene bei 180 Grad etwa 45 - 55 Minuten backen

Gutes Gelingen wünscht
Petra der Regenhase

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