Die Bastel-Elfe

Schnell gemacht

Man nehme

4 - 5 Frikadellen ( Reste vom Vortag , fertig gekauft oder Hackbratenreste)

1 Dose Pilze

etwa 8 - 10 saure Gurken

1 Becher saure Sahne

2 Pg . Sossenpulver

1 Teelöffel Senf

Zubereitung:

Die Frikadellen werden in kleine Würfel geschnitten und in einem Topf leicht angebraten.
Etwa 400 ml Wasser zugiessen.
Mit dem Sossenpulver andicken , kleingeschnittene Pilze und Gurken dazu. Dann die saure Sahne und den Senf zugeben und 5 Minuten ziehen lassen.
Fertig

Dazu schmeckt Kartoffelsalat oder einfach ein Brötchen.

Guten Appetit wünscht
Petra der Regenhase

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