Partybrötchen
Zutaten:250g geriebener Käse (z. Bsp. Emmentaler)
250g gekochter Schinken
½ Bund Schnittlauch
1 kleine Zwiebel (muß nicht sein)
1 Becher saure Sahne
etwas Salz, Pfeffer
6 Aufbackbrötchen (Chiapatabrötchen vom Aldi)
Zubereitung:
Geriebener Käse, kleingewürfelter Schinken, geschnittener Schnittlauch, kleingehackte Zwiebel, und Sahne mit den Gewürzen abschmecken. Brötchen quer durchschneiden, auf jede Hälfte etwas Belag geben, gleichmäßig verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten überbacken.
Guten Appetit wünscht
uli27