Amerikaner
Zutaten:
100g Zucker
375g Mehl
200g Margarine
2 Pk. Vanillezucker
4 Eier
1,5 Pk. Backpulver
1 halbe Tasse Milch
Puderzucker
Zubereitung:
Das Blech mit Margarine besteichen. Alle Zutaten nach und nach in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Den Teig mit einem Esslöffel in kleine Häufchen auf dem Blech verteilen, und bei ca. 200 Grad auf mittlerer
Schiene ca. 15 Minuten backen. Den Puderzucker zu einem Guss zubereiten, und die Amerikaner damit bestreichen.
Guten Appetit wünscht
"Das Helferlein"
Ulrike
Ulrike