Zwiebelbrot
Ich habe dieses Rezept von meiner Mama, es geht schnell, ist lecker und wenn mehrere Personen zum Beispiel zum Grillen eingeladen sind, ist es genau das Richtige.2 Päck. Trockenhefe
300 ml warmes Wasser
200 g Kräuterschmelzkäse
1 Eßl. Zucker
1 Teel. Salz
600 g Mehl
Teig gehen lassen 100 g Butter
1 Päck. Zwiebelsuppe
vermengen und auf den ausgerollten Teig streichen.
Zutaten:
Füllung:
Teig aufrollen und der Länge nach aufschneiden. Die beiden Hälften mit der offenen Seite nach oben in den Backofen schieben. (Ich drücke den Teig immer etwas mit den Fingern zusammen, damit das Brot nicht sofort auseinanderfällt.
bei 180 °C 20 Minuten backen
Guten Appetit wünscht Euch
bonitos