Die Bastel-Elfe

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Zwiebelbrot

Ich habe dieses Rezept von meiner Mama, es geht schnell, ist lecker und wenn mehrere Personen zum Beispiel zum Grillen eingeladen sind, ist es genau das Richtige.

Zutaten:

  • 2 Päck. Trockenhefe
  • 300 ml warmes Wasser
  • 200 g Kräuterschmelzkäse
  • 1 Eßl. Zucker
  • 1 Teel. Salz
  • 600 g Mehl
  • Teig gehen lassen

    Füllung:

  • 100 g Butter
  • 1 Päck. Zwiebelsuppe
  • vermengen und auf den ausgerollten Teig streichen.

    Teig aufrollen und der Länge nach aufschneiden. Die beiden Hälften mit der offenen Seite nach oben in den Backofen schieben. (Ich drücke den Teig immer etwas mit den Fingern zusammen, damit das Brot nicht sofort auseinanderfällt.

    bei 180 °C 20 Minuten backen

    Guten Appetit wünscht Euch
    bonitos

    (111 Wörter in diesem Text)
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