Die Bastel-Elfe

Zutaten für den Teig:

200 g Margarine

400 g Mehl

200 g Zucker

40 g Kakao

2 Eier

1 P. Backpulver

Zutaten für die Füllung:

200 g Margarine

200 g Zucker

500 g Quark

3 Eier

1 P. Vanillezucker

1 P. Vanillepudding

Zubereitung:
Aus allen Teigzutaten einen Knetteig herstellen. 2/3 des Teiges in eine gefettete Springform drücken.
Aus den Füllungszutaten eine Quarkmasse herstellen. Auf den Teig in der Springform geben. Restlichen Knetteig auf die Quarkmasse zupfen.

Bei 180° Grad, 50 Min. backen.

Kuchen in der Form auskühlen lassen.
Gelingt immer und schmeckt lecker.

Guten Appetit
Floh249

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