Die Bastel-Elfe

Zutaten

1 Becher Mehl

1 Becher Zucker

1 Becher Benco

1 Becher Rahm oder Joghurt

1 halber Becher Öl

1 halber Becher ger. Nüsse

1 halber Becher Kokosette

1 Pkg. Backpulver

1 Pkg. Vanillezucker

Rosinen nach Geschmack

3 Eier

1 Schuss Rum

1 Acherl Eierlikör

Zubereitung
Eier, Öl schaumig rühren. Nach und nach die restlichen Zutaten einrühren. Teig in eine gefettete und ausgebröselte Gugelhupfform füllen und bei 170° Grad Ober und Unterhitze ca. 1 Stunde backen. Gas 3-4

Gutes gelingen, schmeckt super
Viele Grüsse heli

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