Käsekuchen (ohne Boden)
Zutaten:
2 Pfund Magerquark
¾ Zucker
¼ Butter
4 Eier
5 EL Grieß
1 Pck. Vanillezucker
½ Pck. Backpulver
½ Zitrone
Zubereitung:
Magerquark mit dem Zucker, der Butter, dem Eigelb, Vanillezucker, Backpulver, Grieß und dem Saft einer halben Zitrone vermengen. Das Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.
Bei 160° ca. 80 min.
Magerquark mit dem Zucker, der Butter, dem Eigelb, Vanillezucker, Backpulver, Grieß und dem Saft einer halben Zitrone vermengen. Das Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.
Bei 160° ca. 80 min.
snoopy280569
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