Die Bastel-Elfe

Zutaten:

1 Salatgurke

5 Kartoffeln

1 Becher Sahne

1 TL Salz

1 Bund Dill (oder 4-5 TL getr. Dill)

Pfeffer

Zubereitung:
Kartoffeln schälen und waschen, Gurken in 5 cm Stücke schneiden, beides mit Salz und ¼ Wasser zum Kochen bringen, wenn es brodelt zurückschalten und 25 Min. köcheln lassen.
Ist das Gemüse weich gekocht aus dem Topf nehmen und zu Mus zerdrücken und wieder in den Topf packen. Den gehackten Dill mit Sahne und Pfeffer zur Suppe geben… Umrühren und fertig…

snoopy280569

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