Die Bastel-Elfe

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Cappuccino Kuchen mit Kirschen

Zutaten:
  • 4 Tüten Cappuccino
  • 1 Glas Schattenmorellen
  • 125gr Fett
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier
  • 250 gr Zucker
  • 400 gr Mehl
  • 1 Backpulver
  • 2 EL Kakao
  • 4 EL Mandellikör oder 1 Bittermandelaroma
  • Zubereitung:
    Cappo- Pulver mit 2 EL heißes Wasser verrühren und abkühlen lassen.
    Kirschen abtropfen lassen.
    Fett, Zucker und Salz cremig rühren, Eier dazu. Mehl, Backpulver und Kakao untermischen. Cappo-Pulver und Likör dazu und zum Schluß Kirschen unterheben…
    ca. 1 Std. bei 175°

    snoopy280569

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