Schweinegeschnetzeltes
Zutaten:
800 gr Schweingeschnetzeltes
2 Zwiebeln
200 gr Champignons
2 EL Öl
1 TL Salz
Pfeffer
Paprika
2 Pck. Bratensoße
200 ml Wasser
400 ml süße Sahne
Zubereitung:
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Das Öl in eine Topf geben und erhitzen, das Fleisch anbraten und die Zwiebeln dazu geben. Das angebratene Fleisch und die Zwiebe mit Salz und Pfeffer würzen, das Päckchen Bratensauce darüber geben und mit Wasser ablöschen, kurz aufkochen und 20 Minuten köcheln lassen.
Die Süße Sahne hinzufügen und und weitere 15 Minuten ziehen lassen.
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Das Öl in eine Topf geben und erhitzen, das Fleisch anbraten und die Zwiebeln dazu geben. Das angebratene Fleisch und die Zwiebe mit Salz und Pfeffer würzen, das Päckchen Bratensauce darüber geben und mit Wasser ablöschen, kurz aufkochen und 20 Minuten köcheln lassen.
Die Süße Sahne hinzufügen und und weitere 15 Minuten ziehen lassen.
Guten Appetit!!!
snoopy280569