Die Bastel-Elfe

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Bolognese Sosse

Spaghetti Bolognese

Zutaten:

  • 500 g Gehacktes (halb + halb)
  • 1 große Dose geschälte Tomaten
  • 1 kleine Dose Tomatenmark
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • italienische Kräuter
  • Tabasco-Sauce
  • Zubereitung:
    Gehacktes mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Zwiebel und dem Knoblauch anbraten. Dann die geschälten Tomaten dazugeben und die Tomaten mit einer Gabel kleindrücken.
    Etwas Tabasco-Sauce und die italienischen Kräuter dazu tun. Etwas kochen lassen, dann das Tomatenmark unterrühren und auf kleiner Stufe/Flamme garen lassen.
    In der Zwischenzeit die Nudel kochen.

    Guten Appetit!!
    frechdachs441539

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