Tortellini - Salat
Zutaten:
500g Tortellini
1 Glas Pilze
1 Dose Mexikanische Gemüseplatte
1 kleine Zwiebel
6-8 kleine Gurken (Cornichons)
Soße:
250ml Zigeunersoße
1/2 Flasche Chilisoße
3 Eßl. Tomatenketchup
2 Eßl. Curryketchup
4 Eßl. Miracel Wip
2 Eßl Gurkenwasser
Zubereitung:
Tortellini kochen und kalt werden lassen.
Die Zutaten mit der Soße vermengen und mit Pfeffer, Salz und evtl. Knoblauch würzen.
Ergibt eine große Schüssel.
Guten Appetit wünscht
Elke