Pfundstopf (Suppe)
Zutaten:
1 Pfund Rindergulasch
1 Pfund Schweinegulasch
1 Pfund Schweinebauch
1 Pfund Rindergehacktes
1 Pfund Zwiebeln
1 Pfund Paprika
2 Flaschen Mexicosauce
2 Flaschen Schaschliksauce
2 Becher Sahne
Zubereitung:
Paprika in Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe oder Würfel schneiden. Das Rindergehackte wird auseinander gemacht.
Zutaten in obiger Reihenfolge in einen großen Bräter schichten. Die Soßen mit der Sahne vermischen und darüber geben.
Im geschlossenen Bräter bei 200°- 225°C eine Stunde im Backofen garen, dann gut umrühren und eine weitere Stunde garen.
Guten Appetit
Birgit