Gyrosauflauf
Zutaten:
500g Gyros
1 Zwiebel
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 Glas Pilze
1 Becher Creme fraiche
1 Becher Sahne
Salz
Pfeffer
1 Beutel geriebener Käse
Zubereitung:
Gyros mit Zwiebel und Paprika fertig braten.
Dann die Pilze kurz mitbraten und alles in eine
Auflaufform geben.
Creme fraiche mit Sahne verrühren und mit Salz u. Pfeffer abschmecken.
Auf die vorhandene Fleischmischung verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Bei 180 Grad ca. 15-20 Min. im Backofen überbacken.
Dazu: Krautsalat, Tzaziki und Fladenbrot.
Guten Appetit wünscht
Elke
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