Die Bastel-Elfe

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Pflaumenmarmelade

Zutaten:

  • 500gr Pflaumen
  • 500gr Gelierzucker
  • 3 Eßl. Rum
    • Zubereitung:

    Pflaumen waschen und entkernen. Mit einem Mixstab pürieren, und nach und nach den Gelierzucker hinzufügen.

    Unter rühren alles ca 4 Minuten kochen lassen. Danach von der Herdplatte nehmen und 3 Eßl. Rum unterrühren. In verschliessbaren Gläsern füllen.

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