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Forumsübersicht » Kochen und Backen » Was mache ich mit 10 eiklar ??? Nach unten

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Autor
Betreff: Was mache ich mit 10 eiklar ???

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red_folder.gif erstellt am: 3/8/2007 um 07:58   

also ich hab jetzt einen eierlikör gemacht "ggg" und da brauch ich ja nur die dotter, jetzt hab ich 10 eiklar übrig, weiss vl. wer was ich damit noch machen könnte bevor das im ausguss landet ???? wär euch dankbar, denn ich schmeisse nicht gerne was weg :thumbup:

schönen tag noch wünscht pelzi aus wien
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red_folder.gif erstellt am: 3/8/2007 um 08:01   

Mir fällt spontan "Baiser" ein.....



[Editiert am 3/8/2007 um 08:01 von Sheila1708]


Antwort 1

Beiträge 3517
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red_folder.gif erstellt am: 3/8/2007 um 08:15   

danke petra, geh mal googeln nach baiser

aber vl. weiss noch wer was :happy:

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Antwort 2

Beiträge 734
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red_folder.gif erstellt am: 3/8/2007 um 08:58   

Baiser ist eine gute Idee. Ich hätte es eingefroren und Weihnachten Zimtsterne gebacken.

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Antwort 3

Beiträge 1008
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red_folder.gif erstellt am: 3/8/2007 um 09:02   

Kann man sowas einfrieren???

Wie lange hält sich das denn??

Lieben Gruß
Katherin

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Antwort 4

Beiträge 3517
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red_folder.gif erstellt am: 3/8/2007 um 09:13   

hallo mädels, hab was tolles gefunden, vl. f.euch auch interessant ?

http://www.chefkoch.de/rezepte/153011067169813/Teebrot.html

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Antwort 5

Beiträge 985
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red_folder.gif erstellt am: 3/8/2007 um 10:52   

Schaumparty :lol: :lol: :lol:

Oder Baiser halt dann :face:

Lg
Sabine

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Antwort 6

Beiträge 1008
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red_folder.gif erstellt am: 3/8/2007 um 10:59   

Teebrot klingt lecker...

... wann ists denn fertig?? Damit ich weis wann ich vorbei kommen kann :lol:

Lieben Gruß
Katherin

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Antwort 7

Beiträge 116
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red_folder.gif erstellt am: 3/8/2007 um 11:06   

Ich glaub für Kokosmakronen braucht man auch viel Eiklar...hab aber jetzt grad kein Rezept hier.

Gruß,
Anne-Katrin

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Antwort 8

Beiträge 458
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red_folder.gif erstellt am: 3/8/2007 um 11:21   

Ich würd....
Mund auf und runter damit ɇ:

Oder Rührei machen draus, gib noch ein paar ganze Eier rein - schmeckt auch gut :iconwink:

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Antwort 9

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red_folder.gif erstellt am: 4/8/2007 um 06:16   

Das Teebrot klingt super lecker. Hast du es probiert? Das macht ja auch kaum Arbeit.
Danke für den Link.

Lg,blondchen

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Antwort 10

Beiträge 3517
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red_folder.gif erstellt am: 4/8/2007 um 06:21   

hey blondchen, noch nicht, kommt heute dran, soll ich dir schreiben wies geworden is ???

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Antwort 11

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red_folder.gif erstellt am: 4/8/2007 um 06:29   

Oh ja bitte. Das klingt ja echt toll. Und so viel Aufwand scheint es garnicht zu sein. Bitte schreib, obs lecker war :happy:

Lg,blondchen

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Antwort 12

Beiträge 3517
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red_folder.gif erstellt am: 4/8/2007 um 13:37   

also blondchen man kann es essen, aber unser geschmack is es ned so, es ist wirklich nicht viel arbeit, probers mal selber aus ok würd gerne deine meinung dazu auch wissen wies euch geschmeckt hat hihihhihihihi

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Antwort 13

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red_folder.gif erstellt am: 5/8/2007 um 07:09   

Na okay. Ich werds mal probieren. Kann allerdings noch eine Weile dauern, weil ich zur Zeit so viel Arbeiten geh.
Ich meld mich, wenn ich es geschafft habe.

Lg,blondchen :happy:

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Antwort 14

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red_folder.gif erstellt am: 14/8/2007 um 12:41   

:winke: Hallo

Ich hab ein Rezept für eine Schokoladentorte zur Eiklarverwertung

9 dag Margarine
15 dag Staubzucker
24 dag Kristallzucker
9 Eiklar Schnee
12 dag Mehl
etwas Salz

Diese Masse reicht für eine kleine Tortenform.

LG

Mucki 2

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Antwort 15

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red_folder.gif erstellt am: 14/8/2007 um 18:09   

hey mucki, danke :knuddel: das mischt man alles nur zusammen und dann ab in dir form oder muss ich auf was aufpassen ?

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Antwort 16

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red_folder.gif erstellt am: 15/8/2007 um 04:20   


Zitat von mucki2, am 14/8/2007 um 12:41
:winke: Hallo

Ich hab ein Rezept für eine Schokoladentorte zur Eiklarverwertung

9 dag Margarine
15 dag Staubzucker
24 dag Kristallzucker
9 Eiklar Schnee
12 dag Mehl
etwas Salz

Diese Masse reicht für eine kleine Tortenform.

LG

Mucki 2


Mehr nicht? Fehlt da nicht noch Schokolade?

Lg,blondchen

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Antwort 17

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red_folder.gif erstellt am: 15/8/2007 um 05:00   

ja das ist mir heute nacht auch eingefallen, (die elfe beschäftigt mich auch beim schlafen) das da wohl irgendwie die schoko fehlt :beten:

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Antwort 18

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red_folder.gif erstellt am: 16/8/2007 um 07:26   

Sorry :beten: :beten:

Da hat sich wohl ein kleiner Fehlerteufel eingeschlichen,

also hier nocheinmal und diesmal richtig:

9 dag Margarine
15 dag Schokolade
24 dag Zucker
9 Eiklar - Schnee
12 dag Mehl
etwas Salz

Weiche Margarine schaumig rühren und mit der erwärmten Schokolade und dem Zucker weiterrühren. Den Schnee der 9 Eiklar und das Mehl mit einer Prise Salz unterrühren.


Bitte nochmals um entschuldigung :beten:

LG

Mucki2

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Antwort 19

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red_folder.gif erstellt am: 17/8/2007 um 04:57   

Super, jetzt nur noch eine Frage.

Was sind 9 "dag" Margarine?

Das dag ist mir nicht geläufig.

Lg,blondchen :happy:

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Antwort 20

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red_folder.gif erstellt am: 17/8/2007 um 05:34   

@ blondchen

"BUTTER" kennste aber schon, gell (ist magarine)

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Antwort 21

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red_folder.gif erstellt am: 17/8/2007 um 08:31   

@blondchen

dag ist die abkürzung für dekagramm.

1 dekagramm sind 10 gramm.

Ich hoffe ich konnte dir weiterhelfen.

LG

Mucki2

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Antwort 22

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red_folder.gif erstellt am: 17/8/2007 um 08:32   

upps sorry "dag" war ja gemeint :happy:

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Antwort 23

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red_folder.gif erstellt am: 18/8/2007 um 05:22   

Tja pelziputzi, wer lesen kann .... :lol: :lol: :lol:

Danke Mucki. Hast mir sehr geholfen. :knuddel:

Lg,blondchen

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Antwort 24
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